原标题：春天多喝这道菌菇汤，我家隔天做一次，每次上桌一滴不剩！

民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，其实还有后半句叫一年四季喝菌汤 。菌菇汤就是各种蘑菇汤，做法非常简单，尤其是口感极为鲜美 ，是一年四季都能饮用的美味。今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法 ，无论是当早餐 ，还是夜宵餐点都非常适合！最主要是太好吃了，一天三餐都不腻呢！

豆腐菌菇汤除了好吃外，营养方面也是非常棒的。菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸，是非常棒的养生食材。而豆腐中钙含量充足，尤其植物蛋白异常丰富 ，是日常生活中极佳的食补食材。无论是老人还是孩子，多吃多健康。春天多喝这道菌菇汤 ，我家隔天做一次，每次上桌一滴不剩 ！

豆腐菌菇汤做法非常简单，几分钟就能搞定。尤其那CCG北京赛车开奖结果--官网入口-平安CG北京赛车正规游戏平台-『CG北京赛车_Welcome』G北京赛车计划特别美味的口感 ，全家人都非常喜欢。豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，不但能解馋，还能管饱呢 ！早餐别喝牛奶豆浆了，一把蘑菇，一块豆腐，营养又解馋，全家爱喝！这么好吃的美食大家赶紧做起来吧！

【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、蘑菇洗净，沥干水分，切成小段。这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

2、豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

3、火腿切成丁、胡萝卜去皮切成丁，小葱切末备用；

4、鸡蛋磕入碗里打散 ，锅内放入适量植物油，放入鸡蛋液炒碎 ，盛出备用；

5、另起锅，加入适量植物油，放入蘑菇翻炒出汁，加蚝油2勺 生抽2勺、适量胡椒粉CG北&#平安CG北京赛车正规游戏平台20140;赛车开奖结果--官网入口--『CG北京赛车_Welcome』ng>CG北京赛车计划翻炒均匀 ，再加入2大碗清水，大火烧开；

6、接着加入鸡蛋碎、胡萝卜、香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，最后撒葱花 、加盐煮开即可；

7、出锅以后，淋适量的香油，超级好喝又美味，早餐比粥更好，你豆浆牛奶强 ，原汁原味，养胃又补钙！五星级推荐！

小贴士：

1 、这道美味的菌菇汤，食材可以换成自己喜欢的蔬菜，但是豆腐跟蘑菇还是保留，主角儿就是他们俩；

2 、鸡蛋也可以不用炒，直接淋入蛋花也是可以的，超级超级美味好喝！

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(责任编辑：呼伦贝尔市)

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